Schmandkuchen

Rezept für ca.
20 Stücke
Backzeit: 30 Min.
Temperatur:
Umluft 200°C

Zutaten:

Für den Teig:
1 B. Schmand 200-250g
1 Tasse Zucker
1 Ei
1 Backpulver
1 Vanillinzucker
1 Pr. Salz
400g Mehl

zu einem Teig verarbeiten und auf eine gefettetes Backblech geben.

Der Belag

Von
1 Liter Milch und
2Päckchen Vanillepudding einen Pudding kochen und 4 Becher Schmand
unterrühen und auf den Teig geben.

Alles bei 200°C ca 30 Min. backen.

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